
香川县在日本西南“四国”岛上,是日本最小的一个县。县内风光秀丽,由山地、平原和岛屿构成,有金比罗,盐江,小豆岛三大温泉之乡,有无数岛屿密布的濑户内海,还有被誉为国宝级庭院的栗林公园等众多观光胜地。香川名产有三白,就是指白糖、咸盐和棉花。香川县旧称赞岐,最有名的食品就是赞岐乌冬面。在800多家乌冬面店里能让您品尝到正宗的瓒岐乌冬面。一定请光临魅力无限的香川县。香川县面临濑户内海,气候温暖少雨,地形南高北低,是一个农业比较发达的县。由于降水较少,香川人从很早起就注重兴修水利、搞灌溉农业。虽然香川的气候条件不好,可香川人非常勤奋,从很早就开始了一年两季作物的耕作方式。因此香川县人在被日本人称为“讚岐男人”,意思是说他们勤奋而又精于算计。
 香川名产有“三白”,即白糖、咸盐和棉花,这三个名产都与香川干旱少雨的气候有关系。“讚岐面条”也是香川名产之一,据说时空海大师从中国留学归来时,把面条的做法传到了家乡。据说最初的面条不是“条”,而是面团,名字叫“混沌”。以团团的面团来比喻上古的天地不分的状态,倒真有几分神似!面团变成真正的“条”状,据说是江户时代,离“混沌”时代已近上千年,可见人们认识的进步是何等的艰难。“讚岐面条”自88年以后产销量居全国第一,其珍贵之处是全部手工,口感很好。香川人也以爱吃面条著称 ,据好事者统计,香川人平均一年吃的面条是全国平均消费量的四倍。
高松市的观光景点有高松城和栗林公园,高松城是丰臣秀吉德家臣生驹亲政的封地,生驹筑高松城,形成了城下町。高松城又名“玉藻城”,是著名的水城。栗林公园是濑户内海国立公园的一部分,园内苍松怪石、山水错落,香川人认为栗林公园的景致比之日本的三大名园偕乐园、后乐园、兼六园也毫不逊色。
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